日曜日の昨日

天気もイマイチなので
特に何もしませんでした…(笑)

 

 

夕飯は、いただき物のウドを調理。

 

茎は酢味噌漬けに
(クロレラ味噌だぞ)

 

皮はきんぴらに
(行者ニンニク醤油で)

 

葉、芽は天ぷらに。

 

 

ウドの天ぷらって
なんであんなにうめ〜んだろうか…。

 

2歳の娘もバクバクと食べてました〜。

 

 

 

 

このブログは
こばやし治療院 院長の小林大介が

日々真剣に患者さんと向き合って感じる
「氣付き」をつぶやくブログ。

 

 

治療に通い続ける人
不必要な治療・薬を続ける人

病名・病気を大切に持ち続ける人

 

そんな方々を、減らすための
札幌北区にある整体・鍼灸治療院。

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2023/5/22     No.1703

■  ウドの天ぷらは、なんでこんなに美味いんでしょうか!
ウドと栄養診断ゲーム

 

 

いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます。

皆さんのお陰で
僕は運の良い日々を送らせて頂いてます。

 

 

 

ウドって漢方でも
使われるって知ってました?

 

 

ウドは漢字で「独活」

独活=どっかつ

 

「どっかつ」と言って
あの有名な葛根湯にも併用されるんだとか。

 

 

「痛み」などにも使う種類の漢方だそうです。

 

 

 

ウドちゃんは
カリウム豊富。

 

これは有名どころですが
山菜にはカリウムが結構含まれていますね。

 

 

余分なナトリウムを排泄してくれるのが
カリウムですが海藻類にも豊富。

 

こういう拮抗作用があるミネラルは
バランスを意識しないと

カリウムばかり摂取して
ナトリウム不足になることもありますからね。

 

 

 

 

ウドちゃんには

細胞複製、DNA合成に欠かせない
葉酸も豊富。

 

葉酸の働きはこちらから

 

2023/4/21     No.1672
■  腰痛・神経痛・関節痛・頭痛、全部が全身状態の一端です
ビタミンB・葉酸と慢性不調からの回復

ビタミンB・葉酸と慢性不調からの回復

 

 

あと、ウドちゃんには

クロロゲン酸もある!

 

 

コーヒーにも入っている
抗酸化物質のクロロゲン酸。

 

あの苦味やアク(ウドにもありますよね)が
このクロロゲン酸と言われています。

 

コーヒーとクロロゲン酸は
肝臓補強にも優れています。

2022/9/12     No.1450
■  斜里ではコーヒー三昧の、コーヒー依存…笑
コーヒーってどんな時に飲む?抗酸化作用などの効能

コーヒーってどんな時に飲む?抗酸化作用などの効能

 

 

と、やっぱり
こういうのってカラダに良いんですが

 

 

美味しくないと
何もかも続きません。

 

 

良薬口に苦し

なんて

美味しくないものは
よく効くんだぞ〜

 

的な印象があって
本当にそういうものも
あるにはあるんでしょうけど

 

 

 

食養生として毎日
もしくは定期的に継続するとして

 

 

マズイなら毎日が拷問ですね(笑)

 

 

 

美味しくて
栄養補給になるものを選びましょう。

 

 

 

果物が好きだから
たくさん食べちゃう

とか、明らかな食べ過ぎはダメですよ(笑)

 

 

 

 

 

腰痛の80%以上は

生活習慣と体内環境に問題がある!!

 

 

と、ずっとずっと言ってきていますが
実践された方は本当に
慢性症状から抜け出していきます。

 

こりゃあ、もう
当然の原理。

 

 

あ、そうそう

先日、当院の公式LINEで
AIによる「栄養診断」的なものをゲームでやりました。

 

 

大変好評で
たくさんの人がチェックしてくれたみたいです。

 

あくまでも、簡易的なチェックですから
絶対的なものではありませんが

3つの質問に答えると
診断結果が送られてきます。

 

 

あなたもぜひ試してみませんか?

公式LINEに入り
「栄養診断」とメッセージを送信すると

診断ボタンが返信されます。

公式LINEはこちらから
https://lstep.app/N8qQYmw

 

 

時々、こうしたゲームをやっていきますので
お楽しみに!!

 

 

今日はこれでおしまい!

また明日!

 

いつもいつも
こばやし治療院を支えてくださり
本当にありがとうございます。

 

 

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